Aceites: tres empresas tienen el 90% del mercado interno: Aceitera General Deheza Molino Cañuelas (harinas, 34% de las ventas) y Molino Río de La Plata (65% pastas secas y el 25% del mercado de arroz)
DEDICADO CON CARIÑO A LOS INGENIEROS AGRONOMOS EMPLEADOS DE LA SOCIEDAD RURAL ARGENTINA Y SU ASOCIADA LOCAL LA CAFI (CAMARA ARGENTINA DE FRUTICULTORES INTEGRADOS) Y QUE ACTUAN COMO SI ELLOS FUERAN ......LOS EMPLEADORES.
